CONAKRY, 28 jan (IPS) – Les paysans profitent des conditions agro-climatiques propices en Guin\u00e9e pour cultiver le haricot vert dans trois des quatre r\u00e9gions que compte le pays. Le haricot vert repr\u00e9sente, aujourd\u2019hui, une fili\u00e8re de diversification des produits agricoles d\u2019exportation.<\/p>\n
<\/p>\n
Selon l\u2019Institut de recherche agronomique de Guin\u00e9e (IRAG), les premi\u00e8res exp\u00e9riences dans la production du haricot vert remontent \u00e0 1988 avec l\u2019appui technique et financier du d\u00e9partement de la Loire-Atlantique, en France.<\/p>\n
Une \u00e9tude de l\u2019Agence am\u00e9ricaine pour le d\u00e9veloppement international (USAID), en 2011, estime que la production nationale de haricot vert se situe autour de 100 tonnes par an dont pr\u00e8s de 70 pour cent est export\u00e9e, principalement vers le march\u00e9 europ\u00e9en.<\/p>\n
La production du haricot vert ob\u00e9it \u00e0 un cycle de croissance court. “Il faut compter en g\u00e9n\u00e9ral 45 \u00e0 50 jours du semis \u00e0 la r\u00e9colte”, estime S\u00e9kouna Camara, le chef de la station de recherche de Kilissi \u00e0 Kindia, en Basse-Guin\u00e9e, dans l\u2019ouest du pays, en bordure de l\u2019oc\u00e9an Atlantique. Il ajoute toutefois que “ce cycle th\u00e9orique est fortement soumis \u00e0 l\u2019influence des temp\u00e9ratures qui varient souvent dans la r\u00e9gion”.<\/p>\n
Le circuit de commercialisation est relativement court: Le haricot vert est produit g\u00e9n\u00e9ralement en zone p\u00e9riurbaine, et vendu sur les grands march\u00e9s urbains de Kindia (Basse-Guin\u00e9e), Kankan (Haute-Guin\u00e9e), Lab\u00e9 (Moyenne-Guin\u00e9e) et dans les grands h\u00f4tels de Conakry, la capitale. Cependant, les prix varient en fonction de la qualit\u00e9 du produit.<\/p>\n
“Le prix bord champ du haricot vert est de 3.000 \u00e0 4.000 francs guin\u00e9ens (moins d\u2019un dollar) le kilogramme. Il est vendu sur le march\u00e9 national entre 6.000 \u00e0 7.000 FG (environ un dollar)”, d\u00e9clare Massandj\u00e9 Soumahoro, vendeuse de l\u00e9gumes au march\u00e9 de Madina, \u00e0 Conakry.<\/p>\n
IPS a visit\u00e9, le 17 janvier, la ferme de la coop\u00e9rative Limanaya de Kolent\u00e9, dans la pr\u00e9fecture de Kindia, \u00e0 150 kilom\u00e8tres de la capitale. Le groupement de paysans exploite une superficie de six hectares sur une terre lou\u00e9e aupr\u00e8s des propri\u00e9taires terriens. “Dans cette exploitation agricole, le rendement moyen \u00e9tait de 5,5 tonnes \u00e0 l\u2019hectare en 2012, contre un objectif de six \u00e0 sept tonnes \u00e0 l\u2019hectare pour 2013”, indique Seyni Sylla, chef de la coop\u00e9rative de Kolent\u00e9. “La culture du haricot vert est \u00e9conomiquement rentable. Nous avons gagn\u00e9 148 millions de FG (environ 21.500 dollars) en 2012 malgr\u00e9 certaines difficult\u00e9s”.<\/p>\n
Selon Sylla, ces difficult\u00e9s sont principalement li\u00e9es aux d\u00e9faillances des infrastructures de conditionnement \u00e0 l\u2019a\u00e9roport de Conakry et au manque d\u2019information par rapport aux march\u00e9s.<\/p>\n
“Le haricot doit rester frais jusque chez le consommateur. La dur\u00e9e maximale – de la r\u00e9colte au client final – ne doit pas d\u00e9passer une semaine”, explique \u00e0 IPS, Abou Soumah, un autre membre de la coop\u00e9rative, charg\u00e9 de la vente du produit.<\/p>\n
Le Centre de recherche de Foulaya, \u00e0 Kindia, estime que la Guin\u00e9e dispose d\u2019un potentiel agro-\u00e9cologique important favorable au d\u00e9veloppement de la culture de diff\u00e9rents types de haricots demand\u00e9s sur le march\u00e9 international. Le centre consid\u00e8re cependant que les quelque 100 tonnes de haricot vert produites sont encore insuffisantes.<\/p>\n
Par cons\u00e9quent, les diff\u00e9rents acteurs impliqu\u00e9s dans la fili\u00e8re du haricot vert s\u2019att\u00e8lent \u00e0 am\u00e9liorer les conditions de sa production.<\/p>\n
Le ministre guin\u00e9en de l\u2019Agriculture, Marc Yombouno, a proc\u00e9d\u00e9, le 5 janvier, au lancement d\u2019une vari\u00e9t\u00e9 de haricot vert fortifi\u00e9 \u00e0 Dalaba, en Moyenne-Guin\u00e9e, dans le nord-ouest. “L\u2019introduction de cette nouvelle vari\u00e9t\u00e9 se situe dans la logique du transfert de technologie indispensable \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration des conditions de production et \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration des revenus des producteurs”, a-t-il d\u00e9clar\u00e9.<\/p>\n
Pour sa part, le Club avenir des enfants de Guin\u00e9e, une organisation non gouvernementale (ONG) bas\u00e9e \u00e0 Coyah, dans l\u2019est du pays, veut promouvoir la consommation locale en soutenant la production et la commercialisation du haricot vert et d\u2019autres l\u00e9gumes dans la zone. L\u2019ONG emploie sept personnes qui exploitent une superficie de trois hectares \u00e0 Coyah. “Nous voulons favoriser la disponibilit\u00e9 du haricot vert qui est un aliment tr\u00e8s riche en prot\u00e9ines pour les populations locales. Notre action s\u2019inscrit donc dans une vision d\u2019autosuffisance alimentaire”, affirme Almami Camara, le tr\u00e9sorier de l\u2019ONG.<\/p>\n
“En raison des co\u00fbts de production tr\u00e8s bas, de l\u2019ordre de 0,25 dollar par kilogramme, les haricots verts produits en Guin\u00e9e sont tr\u00e8s rentables compar\u00e9s aux autres pays concurrents” sur le march\u00e9 international, indique une analyse de l\u2019IRAG \u00e0 la fin de 2012.<\/p>\n
Pour cela, les analystes de l\u2019IRAG estiment que les producteurs guin\u00e9ens peuvent d\u00e9velopper davantage la production du haricot vert pour une grande exportation vers le march\u00e9 europ\u00e9en.<\/p>\n
“Il s\u2019agit pour la Guin\u00e9e de transformer ces avantages comparatifs en avantages comp\u00e9titifs pour trouver sa place sur le march\u00e9 international”, souligne le coordinateur scientifique du Centre de recherche de Foulaya \u00e0 Kindia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
CONAKRY, 28 jan (IPS) – Les paysans profitent des conditions agro-climatiques propices en Guin\u00e9e pour cultiver le haricot vert dans trois des quatre r\u00e9gions que compte le pays. Le haricot vert repr\u00e9sente, aujourd\u2019hui, une fili\u00e8re de diversification des produits agricoles… Continue Reading