CHANGWON, Cor\u00e9e du Sud, 19 oct (IPS) – Presque tous nos vivres proviennent des terres productrices d\u2019aliments limit\u00e9es, mais qui continuent d'\u00eatre d\u00e9grad\u00e9es, garantissant des prix des denr\u00e9es alimentaires beaucoup plus \u00e9lev\u00e9s et moins de nourriture \u00e0 l'avenir, pr\u00e9viennent des experts.<\/p>\n
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Mais la d\u00e9gradation et la d\u00e9sertification peuvent \u00eatre arr\u00eat\u00e9es et invers\u00e9es, comme en t\u00e9moignent des parties autrefois st\u00e9riles de la R\u00e9gion sah\u00e9lienne s\u00e8che d\u2019Afrique qui sont maintenant vertes et se d\u00e9veloppent gr\u00e2ce aux efforts locaux.<\/p>\n
“Sans inverser la d\u00e9gradation des terres en cours, des \u00e9tudes montrent que les prix des denr\u00e9es alimentaires seront de 30 pour cent [plus \u00e9lev\u00e9s] et les aliments seront moins disponibles de 12 pour cent” d\u2019ici \u00e0 2035, a d\u00e9clar\u00e9 Luc Gnacadja, secr\u00e9taire ex\u00e9cutif de la Convention des Nations Unies sur la lutte contre la d\u00e9sertification (UNCCD), qui se r\u00e9unit \u00e0 Changwon, en Cor\u00e9e du Sud.<\/p>\n
“Nous ne pouvons pas nous permettre d'\u00e9puiser nos terres productrices d'aliments sur lesquelles il y aura neuf milliards d\u2019habitants d'ici \u00e0 2050”, a indiqu\u00e9 Gnacadja.<\/p>\n
La s\u00e9curit\u00e9 alimentaire est un th\u00e8me majeur lors de cette 10\u00e8me Conf\u00e9rence des parties (COP 10) sous l\u2019UNCCD, la convention gouvernementale internationale charg\u00e9e de trouver des moyens de mettre fin \u00e0 la d\u00e9sertification et la d\u00e9gradation des terres.<\/p>\n
Bien que le monde puisse produire suffisamment d\u2019aliments pour tout le monde, environ une personne sur sept souffrira de la faim. Pourquoi? Elles ne pourront simplement pas acheter assez de vivres. Les prix des denr\u00e9es alimentaires dans le monde demeurent plus \u00e9lev\u00e9s de 15 pour cent qu'il y a un an, selon l\u2019Organisation des Nations Unies pour l\u2019alimentation et l\u2019agriculture (FAO).<\/p>\n
La sp\u00e9culation sur les denr\u00e9es alimentaires et les changements climatiques qui apportent plus de chaleur accrue et des changements dans les types de pr\u00e9cipitations, avec une demande croissante pour les biocarburants, ont \u00e9t\u00e9 consid\u00e9r\u00e9s comme \u00e9tant \u00e0 la base de la hausse des prix des denr\u00e9es alimentaires ces derni\u00e8res ann\u00e9es.<\/p>\n
La baisse de la fertilit\u00e9 des sols du fait de l'\u00e9rosion et de la surexploitation est largement invisible dans l'inqui\u00e9tude croissante au sujet de l'alimentation du monde. Chaque ann\u00e9e, cela se traduit par la perte effective de quelque 12 millions d'hectares de terres.<\/p>\n
Cela a \u00e9t\u00e9 un “point mort” dans les discussions sur la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire, selon Gnacadja. Les d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s de l\u2019UNCCD venus de 193 pays se r\u00e9unissent cette semaine en Cor\u00e9e du Sud afin de cr\u00e9er des outils et des m\u00e9canismes pour aider les pays \u00e0 d\u00e9velopper des politiques efficaces de gestion des terres et des pratiques pour r\u00e9duire et, en fin de compte, \u00e9viter la d\u00e9gradation des terres.<\/p>\n
Une grande partie de la r\u00e9gion du Sahel occidental en Afrique, au bord du d\u00e9sert du Sahara, \u00e9tait aussi st\u00e9rile qu\u2019un sol en b\u00e9ton dans les ann\u00e9es 1970. Aujourd\u2019hui, pr\u00e8s de six millions d'hectares de terres sont de nouveau vertes et renferment plus de 200 millions d'arbres au Niger, au Mali et au Burkina Faso, a d\u00e9clar\u00e9 Chris Reij du 'Centre for International Cooperation' (Centre pour la coop\u00e9ration internationale) \u00e0 'Vrije University' (Universit\u00e9 de Vrije) \u00e0 Amsterdam, aux Pays-Bas.<\/p>\n
Le Sahel est une ceinture de terres arides au sud du Sahara qui s'\u00e9tend sur l'ensemble du continent et abrite certaines des personnes les plus pauvres d'Afrique.<\/p>\n
“Aucun des arbres n\u2019a \u00e9t\u00e9 plant\u00e9, c'\u00e9tait une r\u00e9g\u00e9n\u00e9ration naturelle gr\u00e2ce en partie \u00e0 une augmentation des pr\u00e9cipitations”, a soulign\u00e9 Reij \u00e0 IPS \u00e0 Changwon.<\/p>\n
Cependant, le plus grand facteur \u00e9tait les actions des populations locales visant \u00e0 prot\u00e9ger les arbres et \u00e0 d\u00e9velopper des techniques de r\u00e9colte d'eau pour cr\u00e9er un syst\u00e8me agro-forestier complexe qui les appuie, a-t-il expliqu\u00e9. Et ces actions ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9clench\u00e9es par des changements dans les politiques gouvernementales qui disaient essentiellement: “Si vous plantez un arbre ou prot\u00e9ger un arbre, il vous appartient pour toujours”.<\/p>\n
Les populations locales ont r\u00e9pondu en construisant des monticules semi-circulaires, en creusant des fosses, des barrages ayant la hauteur du genou et des r\u00e9servoirs pour capter et retenir l'eau, en nourrissant les arbres les buissons et les plantes alimentaires et en aidant \u00e0 recharger la nappe phr\u00e9atique.<\/p>\n
“Dans certaines r\u00e9gions, la nappe phr\u00e9atique a augment\u00e9 de cinq ou six m\u00e8tres”, a ajout\u00e9 Reij.<\/p>\n
Gr\u00e2ce \u00e0 ces techniques, les petits fermiers au Niger ont pu produire 200.000 tonnes d'oignons. Certains produisent 2.000 kilogrammes d\u2019aliments \u00e0 partir d'un hectare de terre qui ne produisait rien, a-t-il indiqu\u00e9.<\/p>\n
“C'est incroyable ce que les agriculteurs africains puissent produire lorsqu\u2019ils ont le dos au mur”, a observ\u00e9 Reij.<\/p>\n
Le reverdissement de cette partie du Sahel a augment\u00e9 la fertilit\u00e9 des sols dans la r\u00e9gion, r\u00e9duit les temp\u00e9ratures, baiss\u00e9 le nombre et l'intensit\u00e9 des temp\u00eates de sable, fourni du bois de chauffage et du fourrage pour les animaux, renforc\u00e9 la biodiversit\u00e9 et g\u00e9n\u00e9r\u00e9 d'autres avantages gratuits pour les gouvernements, a-t-il d\u00e9clar\u00e9.<\/p>\n
“La grande question est maintenant de savoir comment amener cela \u00e0 d'autres parties de l'Afrique et du monde”, a-t-il ajout\u00e9.<\/p>\n
Reij a racont\u00e9 un r\u00e9cent voyage en Ethiopie o\u00f9 de grandes \u00e9tendues de terres appartenant \u00e0 la personne la plus riche du pays \u00e9taient en train d\u2019\u00eatre labour\u00e9es pour une monoculture. “Les nuages de poussi\u00e8re qui en r\u00e9sultent, qui constituent la fertilit\u00e9 de la terre qui est en train d\u2019\u00eatre dispers\u00e9e, \u00e9taient navrants”, a-t-il soulign\u00e9.<\/p>\n
Les r\u00e9gions semi-arides du monde doivent se tourner vers l\u2019agroforesterie qui int\u00e8gre les arbres, les animaux et les cultures, a-t-il sugg\u00e9r\u00e9.<\/p>\n
Pour parvenir \u00e0 des formes de production alimentaire v\u00e9ritablement durables, les gouvernements doivent se passer des monocultures et des projets d'irrigation \u00e0 grande \u00e9chelle, a admis Olivier De Schutter, le rapporteur sp\u00e9cial de l\u2019ONU sur le droit \u00e0 l'alimentation.<\/p>\n
Une combinaison de plantes, d\u2019arbres et d\u2019animaux peut conserver et am\u00e9liorer la productivit\u00e9 des terres. Des \u00e9tudes montrent que l\u00e0 o\u00f9 l'agroforesterie (appel\u00e9e aussi agro-\u00e9cologie) a \u00e9t\u00e9 appliqu\u00e9e, elle a conduit \u00e0 des augmentations moyennes de 116 pour cent de rendement moyen en Afrique, a pr\u00e9c\u00e9demment affirm\u00e9 De Schutter \u00e0 IPS.<\/p>\n
La meilleure chose que les gouvernements puissent faire, c\u2019est de soutenir et de fournir des incitations \u00e0 leurs petits fermiers pour qu\u2019ils se tournent vers des m\u00e9thodes agro-\u00e9cologiques au lieu d'investir dans de gros projets co\u00fbteux, a propos\u00e9 De Schutter par vid\u00e9o lors de la COP 10.<\/p>\n
“Les barrages et l\u2019irrigation \u00e0 grande \u00e9chelle sont extr\u00eamement co\u00fbteux pour les Etats, ont d'\u00e9normes impacts environnementaux et sociaux, et ne sont pas durables”, a-t-il indiqu\u00e9.<\/p>\n
De Schutter a d\u00e9clar\u00e9 lors d'une r\u00e9cente visite en Chine qu\u2019il \u00e9tait frapp\u00e9 par la fragilit\u00e9 de beaucoup de ses terres productrices d\u2019aliments en termes de disponibilit\u00e9 de l'eau et de fertilit\u00e9 des sols. “L'agroforesterie et la collecte de l'eau constituent le seul moyen de nourrir l'avenir”, a-t-il dit, et c'est ce qui aurait d\u00fb \u00eatre fait dans la Corne de l'Afrique.<\/p>\n
Les gouvernements doivent faire des investissements massifs pour changer cela. “Ils devront aussi faire preuve d'imagination et de volont\u00e9 politique pour y parvenir”, a-t-il ajout\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
CHANGWON, Cor\u00e9e du Sud, 19 oct (IPS) – Presque tous nos vivres proviennent des terres productrices d\u2019aliments limit\u00e9es, mais qui continuent d'\u00eatre d\u00e9grad\u00e9es, garantissant des prix des denr\u00e9es alimentaires beaucoup plus \u00e9lev\u00e9s et moins de nourriture \u00e0 l'avenir, pr\u00e9viennent des… Continue Reading