NAIROBI, 27 avr (IPS) – L'agriculture biologique utilisant les m\u00e9thodes de culture naturelles au lieu des engrais et des pesticides a connu des succ\u00e8s importants dans les pays africains – non seulement parmi les agriculteurs, mais aussi chez les consommateurs.\n <\/p>\n
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L\u2019Afrique a besoin de tripler sa productivit\u00e9 agricole d\u2019ici \u00e0 2050 afin de suivre le rythme de la croissance d\u00e9mographique. Selon un rapport de l\u2019Organisation pour l\u2019alimentation et l\u2019agriculture \u00e9crit par 400 chercheurs, les petits fermiers et l\u2019agriculture biologique constituent la meilleure fa\u00e7on d\u2019assurer la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire du continent.<\/p>\n
Le rapport poursuit que l\u2019agriculture \u00e0 grande \u00e9chelle pourrait aider, pourvu qu\u2019elle n\u2019appauvrisse pas les sols et qu\u2019elle ne contribue pas aux changements climatiques. En outre, le commerce doit devenir l\u2019exception et non la r\u00e8gle.<\/p>\n
Environ 52 pays \u00e9taient d\u2019accord et ont adopt\u00e9 en 2008 le rapport appel\u00e9 l\u2019Evaluation internationale des connaissances agricoles, de la science et de la technologie pour le d\u00e9veloppement (IAASTD).<\/p>\n
Il est difficile de dire le niveau exact de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire d\u2019un pays, a d\u00e9clar\u00e9 Hans Herren, copr\u00e9sident de l\u2019IAASTD, mais si un pays pouvait assurer au moins 50 pour cent des calories dont sa population a besoin, il vivrait dans l\u2019aisance.<\/p>\n
Herren, agronome suisse et ancien directeur du Centre international de la physiologie des insectes et de l\u2019\u00e9cologie (ICEPE), participait \u00e0 une table ronde organis\u00e9e \u00e0 Nairobi par 'Media 21 Global Journalism Network' et qui a pris fin le 16 avril.<\/p>\n
L\u2019ICEPE est un institut de recherche bas\u00e9 \u00e0 Mbita, au Kenya, qui \u00e9tudie les insectes puisqu\u2019ils “entra\u00eenent souvent la perte de toutes les cultures et d\u00e9truisent environ la moiti\u00e9 de tous les produits vivriers r\u00e9colt\u00e9s et stock\u00e9s”.<\/p>\n
L'IAASTD semble \u00eatre largement oubli\u00e9e, probablement parce qu'elle appelle \u00e0 un changement radical de paradigme dans l'agriculture. Le rapport soutient que le monde a besoin d'une nouvelle “r\u00e9volution verte”, mais compl\u00e8tement diff\u00e9rente de celle d'Asie, op\u00e9r\u00e9e il y a 40 ans, qui a augment\u00e9 la productivit\u00e9 agricole avec la m\u00e9canisation, les pesticides et les engrais.<\/p>\n
Cette piste s'est av\u00e9r\u00e9e non durable. “L'agriculture est responsable de 32 pour cent des \u00e9missions \u00e0 effet de serre”, a fait remarquer Herren. “Aujourd'hui, avec les changements climatiques et l'appauvrissement et l'\u00e9rosion des sols, nous ne pouvons pas continuer \u00e0 travailler comme d'habitude. Nous avons besoin de nous tourner vers l'agriculture biologique durable”.<\/p>\n
Eustace Kiarii, directeur g\u00e9n\u00e9ral du R\u00e9seau d'agriculture biologique du Kenya (KAON), ajoute: “Nous devons changer le mod\u00e8le agricole industriel guid\u00e9 par l\u2019exportation et reposant sur le libre-\u00e9change des grandes fermes au lieu de d\u00e9velopper des march\u00e9s locaux, nationaux et r\u00e9gionaux durables”. KAON est l'organe national de coordination pour les activit\u00e9s d\u2019agriculture biologique.<\/p>\n
Dans un pays o\u00f9 99 pour cent des fermiers poss\u00e8dent entre un quart et deux hectares de terre et sont incapables d'acheter des pesticides et des engrais, l'agriculture biologique semble \u00eatre la porte de sortie.<\/p>\n
Le professeur Zeyaur Khan, un chercheur indien de l\u2019ICEPE, est de cet avis. Pour accro\u00eetre la productivit\u00e9 agricole, il a d\u00e9velopp\u00e9 la “technologie push-pull”, une technique pour lutter contre les insectes nuisibles. Une plante appel\u00e9e desmodium “pousse” la mauvaise herbe striga et les foreurs de tiges hors du champ o\u00f9 ils sont “attir\u00e9s” (neutralis\u00e9s) par le napier, une herbe.<\/p>\n
Kahn explique: “La r\u00e9volution verte en Afrique passera par l'adoption de technologies \u00e0 faible co\u00fbt comme push-pull qui exploitent la science \u00e9l\u00e9mentaire et appliqu\u00e9e. Ces technologies r\u00e8gleront la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire et les moyens de subsistance des petits fermiers sans n\u00e9cessiter des ressources suppl\u00e9mentaires pour des semences hybrides, la protection des cultures et l'am\u00e9lioration des sols”.<\/p>\n
Mais d\u2019autres voient autrement. L'Alliance pour une r\u00e9volution verte en Afrique (AGRA), une organisation non gouvernementale financ\u00e9e par les fondations Rockefeller et Bill Gates, fait la promotion des engrais et des semences pour produire rapidement plus de vivres.<\/p>\n
“Mais si la production alimentaire augmente trop rapidement, dans deux ans, nous aurons trop de vivres et les prix baisseront”, a affirm\u00e9 Herren. “Nous avons besoin du contraire: pour que les agriculteurs obtiennent un revenu suffisant, les prix des produits agricoles doivent augmenter”.<\/p>\n
Kahn estime que les fermiers doivent gagner au moins deux dollars par jour pour rester dans l'agriculture \u2013 un revenu r\u00e9alisable \u00e0 travers la technique “push-pull”.<\/p>\n
Joan Kagwanja de l\u2019AGRA a confirm\u00e9 que son organisation “veut accro\u00eetre l'utilisation des engrais en Afrique”. Elle pr\u00e9cise: “Sur ce continent, les fermiers utilisent huit kilogrammes d'engrais par hectare, contre 300 \u00e0 500 kg par hectare en Europe et en Am\u00e9rique du nord. C\u2019est toujours tr\u00e8s faible”.<\/p>\n
Font-ils \u00e9galement la promotion des organismes g\u00e9n\u00e9tiquement modifi\u00e9s (OGM)? “Je ne peux pas r\u00e9pondre par oui ou par non. Nous ne faisons pas la promotion de l'utilisation des OGM, mais de la technologie fond\u00e9e sur la preuve. Nous appuyons la recherche pour augmenter la productivit\u00e9. Nous ne sommes pas oppos\u00e9s aux OGM et nous aiderions les pays ou organisations qui demandent de l'aide dans ce domaine”, a-t-elle r\u00e9pondu.<\/p>\n
Mais Nick Nuttall, le porte-parole du Programme des Nations Unies pour l'environnement (PNUE) \u00e0 Nairobi, a mis en garde contre une “approche selon laquelle une seule taille convient \u00e0 tous dans l'agriculture”. “L\u2019on n'a pas \u00e0 choisir entre la petite et la grande agriculture. Certes, l'agriculture durable ou biologique emploie plus de personnes que l'agriculture intensive.<\/p>\n
“Dans le pass\u00e9, l'agriculture biologique \u00e9tait consid\u00e9r\u00e9e comme un luxe, non pas comme quelque chose pour les petits agriculteurs. Mais la productivit\u00e9 a augment\u00e9: en Afrique de l'est, les rendements ont augment\u00e9 de 128 pour cent. L'agriculture biologique permet une meilleure r\u00e9tention de l'eau et am\u00e9liore la fertilit\u00e9 du sol. Nous devons \u00eatre intelligents et ne pas d\u00e9verser beaucoup de produits chimiques sur les sols fragiles d'Afrique”.<\/p>\n
Su Kahumbu, fondatrice de 'Green Dream Ltd' qui promeut l'agriculture biologique, ajoute: “La demande pour les produits biologiques \u00e0 Nairobi augmente. Elle permet un meilleur revenu pour les agriculteurs. Toutefois, le d\u00e9fi est d\u2019ajouter de la valeur aux produits en les transformant en jus de fruits ou en confitures, par exemple”.<\/p>\n
Est-ce que son organisation cible le march\u00e9 \u00e9tranger? “Notre responsabilit\u00e9 premi\u00e8re c\u2019est de nourrir la population du Kenya. L'exportation peut venir plus tard”, a-t-elle r\u00e9pondu.<\/p>\n
La d\u00e9cision des chefs d'Etat africains en 2000 d'allouer 10 pour cent du produit int\u00e9rieur brut \u00e0 l'agriculture n'a \u00e9t\u00e9 mise en \u0153uvre que par quatre pays, dit Herren.<\/p>\n
“Cette question concerne la gouvernance, ici et de l'autre c\u00f4t\u00e9 de l'oc\u00e9an”. Il pense que le principal probl\u00e8me est que le monde occidental d\u00e9pense un milliard de dollars par jour pour subventionner l'agriculture.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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