{"id":3613,"date":"2007-08-27T13:40:01","date_gmt":"2007-08-27T13:40:01","guid":{"rendered":"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/2007\/08\/27\/ouganda-la-fleur-coupee-une-industrie-florissante\/"},"modified":"2007-08-27T13:40:01","modified_gmt":"2007-08-27T13:40:01","slug":"ouganda-la-fleur-coupee-une-industrie-florissante","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/ipsnews.net\/francais\/2007\/08\/27\/ouganda-la-fleur-coupee-une-industrie-florissante\/","title":{"rendered":"OUGANDA: La fleur coup\u00e9e, une industrie florissante"},"content":{"rendered":"<p>PARIS, 27 ao\u00fbt (IPS) &#8211; En quelques ann\u00e9es, l&#39;industrie de la floriculture a enregistr\u00e9 d&#39;importants b\u00e9n\u00e9fices en Ouganda. La &#8220;Perle de l&#39;Afrique&#8221; est aujourd&#39;hui le cinqui\u00e8me exportateur africain de fleurs coup\u00e9es, derri\u00e8re le Kenya, le Zimbabwe, la Tanzanie et l&#39;Ethiopie. Le secteur a permis d&#39;offrir du travail aux plus d\u00e9munis, notamment aux femmes dans les zones rurales. <\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>L&#39;Ouganda poss\u00e8de une vingtaine d&#39;exploitations floricoles, qui produisent environ 35 vari\u00e9t\u00e9s de fleurs coup\u00e9es. Elles sont en grande partie export\u00e9es vers l&#39;Europe, notamment vers les Pays-Bas. Selon les estimations, la floriculture emploie environ 6.000 personnes dans le pays. En 2006, cette industrie a d\u00e9gag\u00e9 un b\u00e9n\u00e9fice de 30 millions de dollars (22 millions d&#39;euros).  D&#39;apr\u00e8s les pr\u00e9visions, la production de fleurs coup\u00e9es pourrait presque doubler \u00e0 l&#39;horizon 2010, pour atteindre un chiffre d&#39;affaires annuel de 80 millions de dollars (59 millions d&#39;euros). Selon l&#39;Organisation internationale du travail (OIT), en une dizaine d&#39;ann\u00e9es, la croissance du secteur a permis de cr\u00e9er de nombreux emplois, d&#39;am\u00e9liorer les conditions de vie des populations dans les zones rurales et de diversifier les exportations.  &#8220;L&#39;industrie de la floriculture a jou\u00e9 un r\u00f4le majeur dans la lutte contre la pauvret\u00e9, en offrant aux populations n\u00e9cessiteuses des possibilit\u00e9s de revenus en devises \u00e9trang\u00e8res&#8221;, d\u00e9clare Maggie Kigozi, directrice g\u00e9n\u00e9rale de l&#39;Autorit\u00e9 d&#39;investissement de l&#39;Ouganda (UIA, en anglais). &#8220;Des investissements permettront encore d&#39;accro\u00eetre les possibilit\u00e9s du secteur et de d\u00e9velopper les industries connexes&#8221;, ajoute-t-elle.  Depuis 2002, l&#39;industrie horticole ougandaise poss\u00e8de un code de conduite (Uganda Code of Practice for Horticulture Sector), qui impose aux producteurs des r\u00e8gles strictes en mati\u00e8re de protection des travailleurs, de conditions de travail et d&#39;\u00e9galit\u00e9 des salaires. Jusqu&#39;\u00e0 pr\u00e9sent, seule l&#39;industrie de la p\u00eache, dont une grosse partie de la production est \u00e9galement destin\u00e9e \u00e0 l&#39;exportation, poss\u00e9dait des r\u00e8gles similaires.<\/p>\n<p> Plusieurs sites de production ont notamment fait l&#39;objet de visites conjointes men\u00e9es par l&#39;Association ougandaise des exportateurs de fleurs (UFEA, en anglais) et la firme n\u00e9erlandaise d&#39;audit MPS. D\u00e9but 2007, les premiers syndicats de travailleurs ont vu le jour chez &#39;Rosebud Ltd&#39; et &#39;Uganda Hortec&#39;, les deux plus grandes exploitations floricoles du pays.  &#8220;Les syndicats ont permis d&#39;am\u00e9liorer de mani\u00e8re consid\u00e9rable les conditions de travail dans la floriculture. Elles sont aujourd&#39;hui bien meilleures que dans les autres secteurs de l&#39;\u00e9conomie&#8221;, estime Andre de Jager, responsable de projet pour l&#39;ONG n\u00e9erlandaise &#39;Capacity Building Floriculture Uganda&#39;.  En 2000, un rapport de l&#39;OIT intitul\u00e9 &#8220;Impact de l&#39;industrie floricole en Ouganda&#8221; louait d\u00e9j\u00e0 les progr\u00e8s du secteur en mati\u00e8re de conditions de travail. &#8220;Les exploitants des fermes pr\u00e9voient parfois le logement, offrent du th\u00e9 ou un d\u00e9jeuner aux travailleurs, fournissent des services m\u00e9dicaux, ainsi qu&#39;une r\u00e9mun\u00e9ration ad\u00e9quate ou des avances sur salaire. Dans certaines fermes, les employ\u00e9s finissent m\u00eame le travail \u00e0 17 heures&#8221;, soulignait le rapport.  &#8220;La floriculture offre en effet des opportunit\u00e9s d&#39;emplois aux plus d\u00e9munis&#8221;, explique Cate Nakatugga, qui travaille comme assistante pour l&#39;ONG n\u00e9erlandaise &#39;Capacity Building Floriculture Uganda&#39;. &#8220;Les femmes des zones rurales sont peu instruites et ne parviennent pas \u00e0 trouver un emploi dans les secteurs formels de l&#39;\u00e9conomie. Travailler dans une exploitation floricole leur permet donc d&#39;am\u00e9liorer leurs conditions de vie&#8221;.  Selon une \u00e9tude men\u00e9e en 2006 par le Centre de recherche sur le d\u00e9veloppement international (CRDI), une organisation cr\u00e9\u00e9e et financ\u00e9e par le gouvernement canadien, la plupart des femmes employ\u00e9es dans le secteur horticole sont engag\u00e9es de mani\u00e8re permanente et b\u00e9n\u00e9ficient d&#39;avantages sociaux.  &#8220;Tous nos employ\u00e9s ont un contrat de travail&#8221;, affirme Toby Maddison, qui dirige l&#39;exploitation &#39;Melissa&#39;s Flowers&#39;. &#8220;Les femmes ont droit \u00e0 60 jours de cong\u00e9 de maternit\u00e9 pay\u00e9s. Nous avons un docteur et un dispensaire qui propose des m\u00e9dicaments \u00e0 bas prix pour les employ\u00e9s et leur famille. La vente des m\u00e9dicaments sert \u00e0 financer un fonds m\u00e9dical qui peut payer des op\u00e9rations plus lourdes&#8221;, indique-t-il. &#8220;Nous avons \u00e9galement l&#39;intention d&#39;ouvrir un laboratoire capable d&#39;effectuer des tests HIV ou de diagnostiquer la malaria&#8221;.  Certains observateurs, comme Chido Makaunike, responsable de &#39;African Agriculture Blog&#39;, un site Internet consacr\u00e9 aux derniers d\u00e9veloppements du secteur, estiment cependant que les femmes ougandaises restent encore trop peu pr\u00e9sentes dans les affaires et que, de mani\u00e8re g\u00e9n\u00e9rale, elles stagnent tout en bas de l&#39;\u00e9chelle de la main-d&#39;\u0153uvre employ\u00e9e par l&#39;industrie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PARIS, 27 ao\u00fbt (IPS) &#8211; En quelques ann\u00e9es, l&#39;industrie de la floriculture a enregistr\u00e9 d&#39;importants b\u00e9n\u00e9fices en Ouganda. 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