JOHANNESBURG, 7 juin (IPS) – Tandis qu'une grande partie de la Journ\u00e9e mondiale de l'environnement (5 juin) de cette ann\u00e9e \u00e9t\u00e9 consacr\u00e9e aux d\u00e9bats sur le sort des oc\u00e9ans (le th\u00e8me de la Journ\u00e9e \u00e9tant 'Avis de recherche! Mers et oc\u00e9ans : morts ou vifs?') quelque chose d'absolument plus petit a \u00e9galement attir\u00e9 l'attention en Afrique du Sud : l'abeille.\n<\/p>\n
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\n "Nos populations avaient l'habitude d'enfumer les abeilles, (et) cela entra\u00eenait les incendies de for\u00eats. C'est l'une des raisons pour lesquelles l'abeille indig\u00e8ne d'Afrique est menac\u00e9e d'extinction. Il nous revient de prot\u00e9ger cette abeille", a dit \u00e0 IPS, mercredi (2 juin), Rejoice Mabudafhasi, vice-ministre des Affaires environnementales et du Tourisme.<\/p>\n
L'abeille africaine est per\u00e7ue comme la plus agressive des esp\u00e8ces d'abeille. Mais, "c'est \u00e9galement la plus laborieuse du monde. Et son (miel) a un go\u00fbt naturel sucr\u00e9", affirme Mabudafhasi.<\/p>\n
Cette saveur – et le r\u00f4le que les abeilles jouent dans la pollinisation des cultures qui donnent des fruits pour la grande industrie fruiti\u00e8re d'Afrique du Sud – ont assur\u00e9 aux insectes une valeur aussi bien \u00e9conomique qu'environnementale. L'industrie des abeilles vaudrait actuellement pr\u00e8s de 466 millions de dollars, selon diverses sources.<\/p>\n
En cons\u00e9quence, des efforts sont en cours pour donner, \u00e0 ceux qui craignent les abeilles, une notion de leur importance.<\/p>\n
"Nous disons aux communaut\u00e9s, 'Ne br\u00fblez pas les abeilles. N'y mettez pas le feu. Cessez d'allumer les feux de for\u00eats dans les plantations.<\/p>\n
Occupez-vous des abeilles'," affirme Jean-Marie Jullienne, directeur g\u00e9n\u00e9ral de la Fondation Abeille, une soci\u00e9t\u00e9 priv\u00e9e bas\u00e9e dans la capitale, Pretoria, qui travaillera avec le gouvernement pour former de nouveaux apiculteurs.<\/p>\n
"Une abeille vit seulement entre 32 et 35 jours – elle a une dur\u00e9e de vie tr\u00e8s courte. C'est pourquoi nous devons \u00e9duquer la communaut\u00e9 \u00e0 s'occuper d'elles", a indiqu\u00e9 Jullienne dans un entretien t\u00e9l\u00e9phonique avec IPS, mercredi (2 juin).<\/p>\n
Comme partie int\u00e9grante de leurs efforts pour sensibiliser les Sud-Africains sur la valeur des abeilles, la fondation envisage d'aider 100.000 personnes en zones rurales \u00e0 mettre en place leur propre entreprise d'apiculture sur une p\u00e9riode de trois ans.<\/p>\n
Elle vendra des ruches d'abeilles sp\u00e9cialement con\u00e7ues (qui viennent \u00e9quip\u00e9es avec des populations d'abeilles) \u00e0 ces gens \u00e0 un taux r\u00e9duit d'environ 62 dollars chacune; le prix du march\u00e9 pour les ruches varie entre 93 et 124 dollars. Aucune connaissance sp\u00e9cialis\u00e9e n'est n\u00e9cessaire pour exploiter des ruches.<\/p>\n
Lorsque le miel est pr\u00eat pour la r\u00e9colte, le personnel de la Fondation Abeille le collectera – en payant aux agriculteurs un peu plus de 120 dollars le kilogramme de miel. Comme chaque ruche doit produire au moins 20 kg de miel par an, les fermiers peuvent esp\u00e9rer un revenu annuel important d'environ 2.500 dollars.<\/p>\n
Apr\u00e8s avoir rembours\u00e9 les pr\u00eats contract\u00e9s pour l'achat des ruches, les fermiers auront un revenu mensuel net de 155 dollars – pas une petite somme dans un pays o\u00f9 la grande partie de la population a \u00e9t\u00e9 appauvrie par l'apartheid.<\/p>\n
L'Afrique du Sud a pr\u00e9sentement pr\u00e8s de 10.000 apiculteurs, mais il y a de la place pour 10.000 autres, selon les analystes de l'industrie. Nous ne produisons pas suffisamment – nous importons du miel chaque ann\u00e9e. Nous voulons permettre \u00e0 nos populations de produire plus de miel", explique Mabudafhasi.<\/p>\n
Julliene ajoute : "Nous produisons seulement 2.000 tonnes par an. Et nous consommons 3.000 tonnes par an. Pour combler le d\u00e9ficit, nous importons 1.000 tonnes chaque ann\u00e9e de la Chine et de l'Australie. L'Afrique du Sud a cependant la capacit\u00e9 de produire 100.000 tonnes de miel par an".<\/p>\n
Mabudafhasi croit que la sensibilisation des populations sur la valeur des abeilles mettra fin \u00e0 la pratique destructrice consistant \u00e0 les enfumer.<\/p>\n
"Elles ne (les) d\u00e9truiront pas. C'est comme des fermiers qui ne d\u00e9truisent pas leur b\u00e9tail", a-t-elle dit \u00e0 IPS.<\/p>\n
L'apiculture a l'avantage de ne pas n\u00e9cessiter un investissement aussi important que d'autres activit\u00e9s agricoles, puisqu'elle ne requiert pas de vastes \u00e9tendues de terre, des semences, des engrais – ou des machines co\u00fbteuses pour cultiver la terre et moissonner les r\u00e9coltes. Par ailleurs, la production de miel ne d\u00e9pend pas des conditions climatiques.<\/p>\n
N\u00e9anmoins, cette activit\u00e9 potentiellement lucrative a, jusqu'ici, \u00e9t\u00e9 largement ignor\u00e9e en Afrique.<\/p>\n
"Nous avons des millions de ruches dans les arbres. Nous devons transporter les abeilles de la for\u00eat dans les bo\u00eetes – et nous avons demand\u00e9 le soutien des responsables de la foresterie (pour faire cela)", souligne Jullienne.<\/p>\n
"Les gens en Afrique ont toujours \u00e9t\u00e9 des chasseurs d'abeille et non des \u00e9leveurs. Notre r\u00f4le est de les \u00e9duquer et de les emmener \u00e0 devenir des apiculteurs", a-t-il ajout\u00e9 \u00e0 IPS.<\/p>\n
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JOHANNESBURG, 7 juin (IPS) – Tandis qu'une grande partie de la Journ\u00e9e mondiale de l'environnement (5 juin) de cette ann\u00e9e \u00e9t\u00e9 consacr\u00e9e aux d\u00e9bats sur le sort des oc\u00e9ans (le th\u00e8me de la Journ\u00e9e \u00e9tant 'Avis de recherche! Mers et… Continue Reading